豐濱海線美食推薦｜石梯坪燻飛魚、石梯漁港海鮮與部落餐桌8選
台 11 線花蓮段的吃喝跟著漁港與部落走:石梯坪一帶有阿美族的燻烤飛魚與現撈海鮮,石梯漁港是早年的鏢旗魚港,豐濱村、靜浦則有預約制的部落風味餐。沿線店家不多、營業時間也隨天候調整,這份名單收錄 2025~2026 年仍能確認營業的8家,出發前記得先問。
豐濱的景點與里程見豐濱鄉景點。
- 颱風或天候不佳時,海線店家常臨時店休(2026 年 10 月颱風期間伊娜飛魚、項鍊海岸工作室都有防颱店休公告),出發前先看店家粉專。
- 部落風味餐與無菜單料理都要先預約,不接受臨時到訪。
豐濱海線美食速查表
8家依台 11 線由北往南排列。點店名跳到下方介紹,「導航」開 Google 地圖;現撈海鮮多依時價,點菜前先問價。
| 店家 | 類型・必點 | 小撇步 | 地圖 |
|---|---|---|---|
| 芭崎休息區販賣部 | 休息區小吃・飲品・冷熱飲、咖啡、簡餐與滷味 | 週二公休,停車位少 | 導航 |
| 頭目海產店 | 海產店・當季現撈海鮮 | 營業時間先電話確認 | 導航 |
| 伊娜飛魚(伊娜燻烤飛魚) | 阿美族風味料理・燻烤飛魚、飛魚卵香腸、旗魚滷肉飯 | 颱風天會臨時店休,先看粉專 | 導航 |
| 口福海鮮餐廳 | 漁港海鮮餐廳・石梯港現撈海鮮、合菜 | 現撈海鮮依時價,先問價 | 導航 |
| 項鍊海岸工作室 | 海景咖啡・阿美族料理・海景咖啡、原住民風味餐點、月牙鞦韆 | 私人園區,入園需符合低消 | 導航 |
| 貓公部落風味餐 | 部落風味餐(預約制)・部落野菜搭配鄰近漁港水產 | 多為 10 人成團,需預約 | 導航 |
| 海浪cafe(那ㄜ哩岸木雕工作室) | 海景咖啡・海景咖啡、在地風味飲品 | 營業時間先查社群 | 導航 |
| 陶甕百合春天 | 部落料理(無固定菜單)・依當日食材出菜的部落料理 | 先電話訂位並確認營業日 | 導航 |
住在豐濱海線:吃完海鮮看海,不用趕夜路
台 11 線入夜後路燈少、彎道多,在石梯坪一帶吃完晚餐就住下來最安全,隔天清晨還能看太平洋日出。以下是本站有介紹的豐濱鄉民宿:
北段磯崎:看海補給與海產
從花蓮市區南下的第一站;頭目海產店在大石鼻山步道入口一帶,可以先走步道再用餐。
芭崎休息區販賣部
休息區小吃・飲品芭崎眺望台旁的小販賣部,看海的同時能補充飲料、咖啡和簡單餐點,是南下進入豐濱的第一個補給點。
必點:冷熱飲、咖啡、簡餐與滷味
小撇步:週二公休,停車位少
📍 磯崎(台 11 線 31.5K)｜白天營業｜Google 地圖
中段石梯坪:燻飛魚、漁港海鮮與海景咖啡
中午在石梯灣吃燻飛魚或海鮮,下午到海景咖啡看海,可以穿插石梯坪的退潮時段。
伊娜飛魚(伊娜燻烤飛魚)
阿美族風味料理石梯坪旁的阿美族特色料理店,招牌是以龍眼木和月桃梗慢火燻烤的太平洋飛魚,縣府部落旅遊網把它列為海岸煙燻名店。
必點:燻烤飛魚、飛魚卵香腸、旗魚滷肉飯
小撇步:颱風天會臨時店休,先看粉專
📍 港口(石梯灣)｜約 11:00 起營業至晚餐時段,公休日以粉專公告為準｜Google 地圖
口福海鮮餐廳
漁港海鮮餐廳位在石梯灣的海鮮餐廳,同時經營賞鯨與海釣行程,離石梯坪、月洞都很近,現撈料理依當日漁獲出菜。
必點:石梯港現撈海鮮、合菜
小撇步:現撈海鮮依時價,先問價
📍 港口(石梯灣)｜午餐約 11:00~14:00、晚餐約 17:00 起(以店家公告為準)｜Google 地圖
項鍊海岸工作室
海景咖啡・阿美族料理石梯坪旁的私人海岸園區,面海的月牙形鞦韆是招牌拍照點,園名來自阿美族遺落項鍊化為發光石頭的傳說,提供原住民風味餐點與咖啡。
必點:海景咖啡、原住民風味餐點、月牙鞦韆
小撇步:私人園區,入園需符合低消
📍 港口(石梯坪)｜約 10:00 起營業至傍晚｜入園需低消(以現場公告為準)｜Google 地圖
豐濱村與靜浦:預約制的部落餐桌
部落風味餐與無菜單料理都要先訂;貓公、海浪cafe 在豐濱村,陶甕百合春天在靜浦,可分別搭配中段與南段景點。
貓公部落風味餐
部落風味餐(預約制)貓公部落的半日遊程包含部落導覽、糯米釀或輪傘草編織體驗與風味餐,食材取自部落野菜與附近漁港的水產,以傳統方式烹調。
必點:部落野菜搭配鄰近漁港水產
小撇步:多為 10 人成團,需預約
📍 豐濱村｜依預約時段｜Google 地圖
海浪cafe(那ㄜ哩岸木雕工作室)
海景咖啡結合漂流木木雕創作與海景咖啡的小店,位在豐濱村台 11 線旁的海邊,提供在地風味的飲品。
必點:海景咖啡、在地風味飲品
小撇步:營業時間先查社群
📍 豐濱村(台 11 線旁)｜Google 地圖
陶甕百合春天
部落料理(無固定菜單)靜浦部落裡的料理餐廳,沒有固定菜單,菜色隨當天食材變化,就在長虹橋、靜浦部落一帶,適合排在南段行程用餐。
必點:依當日食材出菜的部落料理
小撇步:先電話訂位並確認營業日
📍 靜浦｜Google 地圖
豐濱海線的當令味道
- 煙燻飛魚:石梯坪海域盛產飛魚,盛產期約每年 4 月中旬到 6 月中旬,漁民夜間點燈誘捕;阿美族店家以龍眼木、月桃梗慢火燻烤,是海線最具代表性的味道。
- 鏢旗魚與鬼頭刀:石梯漁港早年以鏢旗魚作業聞名,旗魚多在 9 月東北季風吹起後進入盛產;鬼頭刀肉少腥味、沒有細刺,是常見的魚排。
- 海稻米:新社、港口一帶的臨海梯田種稻,港口村有小農以自然農法種植海稻米;新社梯田約 6 月下旬稻穗轉黃。
- 部落野菜料理:新社的噶瑪蘭族常用香蕉心、月桃心、黃藤心入菜;阿美族則有把魚蝦野菜放進檳榔葉鞘碗、丟入燒紅石頭煮熟的石煮法。
豐濱美食常見問題
豐濱海線有什麼必吃?
石梯坪一帶的燻烤飛魚最有代表性,石梯漁港則有當季現撈海鮮,9 月東北季風起後是旗魚季;想吃部落味可預約貓公部落風味餐,或到靜浦的陶甕百合春天吃依當日食材出菜的料理。
石梯漁港附近吃海鮮去哪?
石梯灣有口福海鮮餐廳(兼營賞鯨)與伊娜飛魚等店,離石梯坪、月洞都只有幾分鐘車程;現撈海鮮多依時價,點菜前先問價。
部落風味餐要預約嗎?
要。東管處公告的貓公部落、新社部落半日遊都含風味餐,需事先預約、多為 10 人成團;靜浦部落的野炊遊程也採線上預約。
沿途有看海喝咖啡的地方嗎?
北段芭崎休息區販賣部有咖啡與冷熱飲,豐濱村有海浪cafe,石梯坪旁的項鍊海岸工作室有面海的月牙鞦韆,入園需符合低消。
飛魚什麼時候最當令?
飛魚盛產期約在每年 4 月中旬到 6 月中旬,漁民夜間點燈誘捕;石梯坪的飛魚店以燻烤手法聞名,其他季節是否有供應可先詢問店家。
豐濱鄉住宿建議
資料來源與查證
本頁依下列官方公告與公開資料整理,並逐筆確認仍在開放或營業。營業時間、票價、開放範圍與交通管制常有變動,出發前請以官方與店家最新公告為準。
花蓮景點攻略
花蓮美食攻略
花蓮旅遊攻略
花蓮 13 鄉鎮:民宿、景點、美食