七星柴魚博物館的柴魚製程展示

新城・太魯閣美食推薦|佳興檸檬汁、部落風味餐、七星潭海景咖啡12選

新城鄉的吃喝分兩區:北邊的新城老街有招牌檸檬汁與現烤曲奇,南邊的七星潭有海景下午茶、柴魚博物館與在地定置漁場的當季魚;再往北進太魯閣口、崇德,就是太魯閣族的風味餐。這份名單收錄 2025~2026 年多個來源都還能確認營業的12家,適合排在七星潭看海或進出太魯閣的路上。

新城的景點與交通見新城鄉景點;晚上想吃夜市,開車到東大門夜市約 20 分鐘。

出發前提醒
柴魚博物館一樓的柴魚與水產伴手禮
柴魚博物館一樓的柴魚與水產伴手禮
地耕味玩味蕃樂園的伴手禮賣場
地耕味玩味蕃樂園的伴手禮賣場
七星潭海岸,吃完走走看海
七星潭海岸,吃完走走看海

新城・太魯閣美食速查表

12家分新城老街、七星潭、太魯閣口與和平三區。點店名跳到下方介紹,「導航」開 Google 地圖;營業時間以店家公告為準。

店家類型・必點小撇步地圖
佳興冰果室(佳興冰菓店)冰果室・家常熱炒・檸檬汁、黃金檸檬汁、檸檬棒棒冰熱食週三休,檸檬汁照常賣導航
短腿ㄚ鹿餅乾(花蓮店)現烤曲奇・可可曲奇大量購買建議先預訂導航
曾師傅(新城總店)伴手禮・辣椒禮盒、麻糬、Q 達餅門市時間依官網公告導航
地耕味玩味蕃樂園伴手禮・觀光工廠・麻糬等伴手禮試吃、花蓮薯 DIY免門票,雨天也能逛導航
原野牧場海景咖啡・羊奶甜點・羊奶拿鐵、羊奶冰淇淋聖代幾乎每個座位都看得到海導航
七星柴魚博物館柴魚・伴手禮・DIY・柴魚製品、刨柴魚花與章魚燒 DIYDIY 場次有限,熱食區整修中導航
洄遊吧(食魚體驗・洄遊鮮撈)食魚教育・在地鮮魚・七星潭定置漁場的當季洄游魚體驗活動要事先報名導航
慕名私房料理無菜單私房料理・主廚依當日食材安排的套餐預約制,適合排晚餐導航
Truku的屋頂太魯閣族風味餐・獵人套餐(鹹豬肉、竹筒飯、香蕉飯)、馬告醬沙拉桌位不多,假日建議訂位導航
達基力部落屋太魯閣族風味餐・竹筒飯、太魯閣族風味套餐、野菜與馬告料理用餐時段常客滿,先訂位導航
和平市集(台泥 DAKA 園區)在地小吃攤・馬告香腸、馬告蝦米、肉燥飯、雞蛋仔攤位與公休日以 DAKA 官網為準導航
星巴克花蓮和平門市(台泥 DAKA)咖啡・原民藝術牆、太魯閣族編織圍裙旁邊有 24 小時超商導航

住在新城、七星潭:看海、進太魯閣都近

新城老街與康樂:檸檬汁、可可曲奇與伴手禮

老街就在新城(太魯閣)車站附近,從太魯閣出來剛好順路;地耕味與曾師傅在康樂、新城村,開車幾分鐘。

佳興冰果室(佳興冰菓店)

冰果室・家常熱炒

新城老街上的老字號,招牌檸檬汁酸甜順口,另有原汁比例較高、不加煉乳的黃金檸檬汁和檸檬棒棒冰;店裡也賣家常熱炒,木造老店面很有味道。

必點:檸檬汁、黃金檸檬汁、檸檬棒棒冰

小撇步:熱食週三休,檸檬汁照常賣

📍 新城老街(博愛路)|冷飲約 08:00~17:00,熱食時段較短、週三公休|Google 地圖

短腿ㄚ鹿餅乾(花蓮店)

現烤曲奇

老街上的現烤餅乾店,花蓮店只做可可口味曲奇,入口即化、甜度不高,現場有試吃;店外有ㄚ鹿公仔、曼波魚等拍照裝置。

必點:可可曲奇

小撇步:大量購買建議先預訂

📍 新城老街(博愛路)|Google 地圖

曾師傅(新城總店)

伴手禮

總部設在新城鄉的花蓮伴手禮品牌,產品從辣椒醬、各式麻糬到餅類、蝦餅都有;新城鄉觀光網另列康樂與機場門市。

必點:辣椒禮盒、麻糬、Q 達餅

小撇步:門市時間依官網公告

📍 新城村新興路|Google 地圖

地耕味玩味蕃樂園

伴手禮・觀光工廠

一樓是大型花蓮伴手禮賣場,麻糬、麵包、古早零食多可試吃;買完可以上二樓免費逛 50 年代懷舊街景。

必點:麻糬等伴手禮試吃、花蓮薯 DIY

小撇步:免門票,雨天也能逛

📍 康樂村加灣|約 08:00~17:00|Google 地圖

七星潭周邊:海景下午茶、柴魚與當季魚

七星潭沿岸有定置漁場,四季約有 30 多種洄游魚;看海之餘,可以喝杯海景咖啡、逛柴魚博物館,晚餐預約私廚。

原野牧場

海景咖啡・羊奶甜點

七星潭旁的海景餐飲空間,以羊奶飲品、羊奶冰淇淋聖代與手工餅乾等下午茶為主,有顧客停車場。

必點:羊奶拿鐵、羊奶冰淇淋聖代

小撇步:幾乎每個座位都看得到海

📍 七星潭(七星街)|約 10:00~17:30|Google 地圖

七星柴魚博物館

柴魚・伴手禮・DIY

七星潭邊的柴魚主題館,免費看柴魚製程展示,一樓賣柴魚與在地水產伴手禮,還可參加章魚燒、刨柴魚花等 DIY。

必點:柴魚製品、刨柴魚花與章魚燒 DIY

小撇步:DIY 場次有限,熱食區整修中

📍 七星潭(七星街)|約 09:00 起至傍晚,依官網公告|Google 地圖

洄遊吧(食魚體驗・洄遊鮮撈)

食魚教育・在地鮮魚

以七星潭定置漁場為核心的食魚教育團隊,帶人認識當季洄游魚、學怎麼挑魚,也經營「洄遊鮮撈」線上鮮魚。

必點:七星潭定置漁場的當季洄游魚

小撇步:體驗活動要事先報名

📍 七星潭遊客中心(七星街)|Google 地圖

慕名私房料理

無菜單私房料理

以無菜單形式出菜的私廚,主廚依當天食材決定菜色,座位不多,可線上或電話訂位。

必點:主廚依當日食材安排的套餐

小撇步:預約制,適合排晚餐

📍 七星潭周邊(明潭街)|Google 地圖

太魯閣口與和平:太魯閣族風味餐、DAKA 市集

進出太魯閣前後在牌樓前或崇德吃一頓部落風味餐;從蘇花改北來南往,和平的台泥 DAKA 是順路的休息點。峽谷內(天祥)用餐選擇很少,建議在太魯閣口吃完再進去。景點與開放現況見秀林・太魯閣景點。

Truku的屋頂

太魯閣族風味餐

在東西橫貫公路入口(太魯閣牌樓)前的原住民風味餐廳,有單點也有個人套餐,菜色以竹筒飯、香蕉飯、鹹豬肉為主,擺盤講究。

必點:獵人套餐(鹹豬肉、竹筒飯、香蕉飯)、馬告醬沙拉

小撇步:桌位不多,假日建議訂位

📍 秀林鄉富世村(太魯閣牌樓前)|午、晚兩段供餐,公休日出發前先確認|Google 地圖

達基力部落屋

太魯閣族風味餐

崇德蘇花公路旁、由在地夫妻經營的部落餐廳,店內用漂流木和太魯閣族雕刻、圖騰布置,風味餐使用馬告、野菜等部落食材,也能洽詢文化體驗。

必點:竹筒飯、太魯閣族風味套餐、野菜與馬告料理

小撇步:用餐時段常客滿,先訂位

📍 秀林鄉崇德村(台 9 線旁)|午、晚餐時段,以店家公告為準|Google 地圖

和平市集(台泥 DAKA 園區)

在地小吃攤

台泥 DAKA 園區內由在地居民擺攤的市集,有泰雅族媳婦做的馬告香腸、太魯閣族媽媽的肉燥飯,還有雞蛋仔和蔥油餅,另有太魯閣族編織工坊。

必點:馬告香腸、馬告蝦米、肉燥飯、雞蛋仔

小撇步:攤位與公休日以 DAKA 官網為準

📍 秀林鄉和平村(DAKA 園區)|白天營業|Google 地圖

星巴克花蓮和平門市(台泥 DAKA)

咖啡

台泥 DAKA 園區裡的星巴克,DAKA 官網介紹為星巴克在台首間社區共榮門市,牆面有原民藝術家的作品,店員圍裙是和太魯閣族工藝師合作編織的,走蘇花公路的旅客常在這裡休息。

必點:原民藝術牆、太魯閣族編織圍裙

小撇步:旁邊有 24 小時超商

📍 秀林鄉和平村(DAKA 園區)|白天營業,以官網公告為準|Google 地圖

新城、七星潭的在地味

新城、七星潭順路吃法

新城美食常見問題

新城老街有什麼好吃的?

必喝佳興冰果室的檸檬汁,另有不加煉乳、比較酸的黃金檸檬汁與檸檬棒棒冰,店裡也賣家常熱炒;同一條博愛路上的短腿ㄚ鹿可以帶現烤可可曲奇,附近的曾師傅新城總店可買麻糬、辣椒醬等伴手禮。

佳興冰果室週三有營業嗎?

依 2025 年的報導,佳興熱食每週三公休、檸檬汁照常販售;冷飲大約上午 8 點到下午 5 點,熱食時段比較短,實際以店家公告為準。

七星潭附近有看海的咖啡廳嗎?

七星街上的原野牧場幾乎每個位子都看得到海,主打羊奶拿鐵、羊奶冰淇淋聖代等甜點飲品,大約 10:00~17:30 營業,假日客滿時建議先訂位。

七星潭可以吃到新鮮的魚嗎?

七星潭沿岸有定置漁場,四季約有 30 多種洄游魚,秋冬有鬼頭刀、土魠、青甘、白帶魚等;在地的食魚教育團隊「洄遊吧」就在七星潭遊客中心,有需報名的體驗活動,也有線上鮮魚可以訂。

七星柴魚博物館要門票嗎?裡面可以吃東西嗎?

免費參觀,館內介紹柴魚製程,有章魚燒、刨柴魚花等 DIY,也賣柴魚與水產伴手禮;官網公告熱食區內部整修、開放時間另行公告,想在館內用餐請先查官網。

新城鄉有什麼伴手禮可以買?

七星柴魚博物館的柴魚製品、地耕味可試吃的麻糬與零食、曾師傅的麻糬與辣椒禮盒,以及老街短腿ㄚ鹿的可可曲奇;麻糬當天吃最好,餅乾大量購買建議先預訂。

太魯閣口附近有什麼在地料理?進天祥吃得到東西嗎?

牌樓前的「Truku的屋頂」以竹筒飯、香蕉飯、鹹豬肉套餐等太魯閣族風味為主,往北到崇德的「達基力部落屋」也有太魯閣族風味套餐,兩家都建議先訂位;天祥一帶的餐飲以飯店住客為主,又要配合中橫放行時段,比較保險的做法是在太魯閣口吃完再進去。

新城鄉住宿建議

晚上想逛東大門夜市、吃市區老店的,也可以住花蓮市北邊,開車到七星潭約 20 分鐘。

資料來源與查證

本頁依下列官方公告與公開資料整理,並逐筆確認仍在開放或營業。營業時間、票價、開放範圍與交通管制常有變動,出發前請以官方與店家最新公告為準。

  1. 新城鄉公所 觀光網:美食與伴手禮名單
  2. 七星柴魚博物館官網
  3. 洄遊吧官網
  4. 曾師傅官網
  5. 慕名私房料理官網
  6. 天空部落(2025):新城老街佳興冰果室
  7. 天空部落(2025-11):七星潭周邊
  8. 食尚玩家:地耕味玩味蕃樂園
  9. 台泥 DAKA:和平市集
  10. 台泥 DAKA:星巴克花蓮和平門市
  11. 蕃新聞(2026-11-02):太魯閣音樂季交通美食攻略(達基力部落屋)
  12. 波比看世界:太魯閣美食(Truku的屋頂)

花蓮景點攻略

花蓮美食攻略

花蓮旅遊攻略

花蓮 13 鄉鎮:民宿、景點、美食